В России вступили в силу изменения в технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции". Поправки ужесточают требования к маркировке молокосодержащих продуктов и уточняют их Классификацию.
Внимание!!! Производителей молочной продукции обязали маркировать продукты с заменителями молочного жира:
- продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога;
- продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны;
- продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра и т.д.